Πρωτεΐνη από γενετικά τροποποιημένο φυτό στο αίμα εγκύων και εμβρύων

Ανησυχία προκαλεί το αποτέλεσμα έρευνας που πραγματοποιήθηκε στον Καναδά, σύμφωνα με το οποίο ανιχνεύθηκε για πρώτη φορά πρωτεΐνη από γενετικά τροποποιημένο φυτό στο αίμα εγκύων, καθώς και στο αίμα των εμβρύων τους.

Όπως δηλώνει στην «Καθημερινή» ο καθηγητής Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας Δημήτρης Κουρέτας, οι πρωτεΐνες γενετικά τροποποιημένων οργανισμών είναι αλλεργιογόνες και μπορεί να προκαλέσουν φαινόμενα από απλή αναφυλαξία μέχρι αναπνευστική δυσχέρεια, που μπορεί να επιφέρει ακόμα και το θάνατο.


πηγή: skai