Παρασκευή 13 Ιουλίου 2012

Μπριζόλες... σπιτικής καλλιέργειας!

Ετοιμαστείτε να καλλιεργείτε μπριζόλες στο σπίτι σας σε λίγα χρόνια, σύμφωνα με τα επιστημονικά ευρήματα του Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια στις ΗΠΑ.

Η ανακάλυψη βασίζεται σ' ένα 3D εκτυπωτή που κατασκεύασαν, ο οποίος μπορεί να δημιουργεί "προσχέδια" του κρέατος με ζάχαρη! Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι θα μπορούν να καλλιεργήσουν το κρέας πάνω σ' αυτή τη δομή! Μάλιστα, υποστηρίζουν πως μέχρι και ανθρώπινα όργανα μπορούν να δημιουργηθούν μ' αυτή τη μέθοδο!

Το εγχείρημα, όσο παράδοξο κια αν σας ακούγεται, δεν είναι τόσο εξωπραγματικό... αφού δισδιάστατες δομές ιστών κατασκευάζονται ήδη από τους μελετητές!





πηγή:  Star