«Δύσκολη, αλλά όχι απίθανη» είναι για τους ειδικούς η επιβίωση του
45χρονου Σουηδού, διότι είπε πως έκανε κάτι βασικό: έτρωγε χιόνι, με
αποτέλεσμα να προστατεύσει τον οργανισμό του από την αφυδάτωση που θα
του κόστιζε γρήγορα τη ζωή.
«Στην όλη υπόθεση υπάρχουν δύο στοιχεία. Το πρώτο είναι πόσο καιρό
μπορεί να αντέξει ένας άνθρωπος δίχως τροφή και το δεύτερο πως αντιδρά ο
οργανισμός στο ψύχος», λέει ο καθηγητής Παθολογίας Νίκος Κατσιλάμπρος.
Ο μέσος άνθρωπος μπορεί να αντέξει σχεδόν έναν μήνα δίχως τροφή, αλλά
υπάρχουν περιπτώσεις ατόμων που υπερβαίνουν τους δύο μήνες (έχουν λ.χ.
καταγραφεί περιπτώσεις απεργών πείνας που άντεξαν πάνω από 60 μέρες
χωρίς φαγητό).
Μελέτες, εξάλλου, που διεξήχθησαν τη δεκαετία του '70 με την
επονομαζόμενη Null-Diät (δίαιτα μηδενικών θερμίδων) είχαν δείξει πως οι
εξαιρετικά παχύσαρκοι άνθρωποι άντεχαν 5 ή και 6 μήνες χωρίς φαγητό (οι
δίαιτες αυτές εγκαταλείφθηκαν εξαιτίας καρδιολογικών επιπλοκών).
Σε κάθε περίπτωση, «μπορεί να επιζήσει κανείς για 2 μήνες χωρίς να
φάει, υπό την προϋπόθεση ότι πίνει νερό, ειδάλλως θα πεθάνει μέσα σε
5-6 μέρες», προσθέτει ο κ. Κατσιλάμπρος.
Και μετά είναι το ψύχος. «Το ψύχος προκαλεί δύο αντίθετους
μηχανισμούς. Ο πρώτος είναι η μείωση του μεταβολισμού, δηλαδή των
καύσεων, οι οποίες είναι απόρροια των αναγκών του οργανισμού», εξηγεί ο
καθηγητής. «Ομως αυτός ο άνθρωπος είχε μειωμένες ανάγκες επειδή ήταν
ακίνητος. Από την άλλη κρύωνε: έτρεμε και ο οργανισμός του παρήγε ουσίες
(κατεχολαμίνες) που ανεβάζουν τις καύσεις του σώματος για να αντέξει
το κρύο.
Ετσι η σωματική του θερμοκρασία πρέπει να μειώθηκε - ίσως στους 34-35 βαθμούς - αλλά κατόρθωσε να επιζήσει».
πηγή: madata
